重庆和策管理有限公司是一家定位于餐饮经营管理、菜品技术研发、厨师派遣、底料订制生产、批发、原材料一站式采购以及后期服务的公司,有自己的底料厂,并为全国的投资商提供策划、品牌,模式、管理、技术、人力和物流等支持的*知识型企业。公司创始人经营火锅三代人,是重庆大江派火锅的传承人,二十多年前,就在重庆小龙坎火锅一条街开火锅店,积累了非常丰富的实战经验和原材料资源。
公司拥有一批来自全国餐饮和酒店管理公司的,具有多年行业工作经验的管理和技术人才。先后参加或荣获:“吉尼斯火锅炒料世界纪录表演赛”、“名火锅”、“重庆投资潜力老火锅”、“重庆火锅二”等众多荣誉,公司的管理技术团队,也多次在全国各地的技能、技术大赛上获得“全国火锅调味大师赛金奖”、“中国火锅大师”、“全国火锅技术能手”多项荣誉。
公司旗下有《地一味小龙坎》重庆火锅、重庆《老城门》火锅、《遇见光合》串串香、《老四川大酒楼》、《川巴厨子》特色川菜、《地一味》重庆小面、《鸡公面》等七,把传统川菜、重庆火锅和重庆小面有机的统一起来,能够满足全国各地市场的需求。
公司以“传..【查看详情】